
Ingredientes:
1 frango
1 embalagem de sopa de cebola
1 cebola picada
1dl de azeite
sumo de limão
especiarias a gosto: alecrim, mistura de especiarias
uma pontinha de louro, pimenta, etc. (as especiarias são facultativas)
1/2kg. de quiabos
1 embalagem de natas para culinária ou iogurte natural.
Confecção:
Tempera-se o frango cortado em bocados com a sopa de cebola; sumo de limão a gosto e especiarias para quem preferir. Leva-se a cebola ao lume, refoga ligeiramente e junta-se o frango.Juntam-se os quiabos cortados.
Vai-se juntando aos poucos água à medida que for sendo necessário.
Rectifica-se o sal e o limão.
Quando o frango estiver cozido juntam-se as natas, ou quem preferir, o iogurte.
...recomenda-se a aquisição de Peidofax.
2 comentários:
recomendo muito bom mesmo
mmmmmmm...fiquei sem perceber, se é bom o frango ou o peidofax...
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